8:00 - 20:00

В корзине пусто!

Доставка по Украине
Новая Почта
    − В отделение
    − В почтомат
    − Курьером по адресу

Оплата

    − Наложенный платеж
    − Предоплата на карту

Гарантия

Обмен/возврат товара в течение 14 дней

 

 

Последние отзывы
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301)
В наличии 214 214 грн Нашли дешевле?
В наличии
Код товару: 2822


Официальная гарантия!
100% наличие товара!
Гарантия честной цены!

Купить Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) с гарантией

Белковая оболочка для колбасных изделий для варки, копчения, сырокопчения. Это позволяет готовить вкусные копчености или сваренные колбасные изделия, такие как живец, краков, ветчина и долго созревающие колбасы.
Параметры:
  •     Калибр: 55 мм.
  •     Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 5 до 20 °C в герметичной упаковке.
  •     Фаршеемкость в 1 метр этой оболочки можно набить 2,2-2,5 кг колбасного фарша.
  •     Длина: 4 п.м.
Перед использованием колбасные белковые оболочки обычно замачивают в водном растворе поваренной соли при комнатной температуре, строго соблюдая длительность замачивания. Соляной раствор, с одной стороны, укрепляет оболочку путем некоторой денатурации белка, а с другой - делает ее более "жесткой" из-за вытеснения воды из белковой структуры молекулами соли. Чаще всего для замачивания используют раствор поваренной соли концентрацией от 10 до 20%. Замачивание производят при комнатной температуре (15-25°C) в течение 5-25 мин для оболочки в рулоне.
Комплектация: 310301 Белковая колбасная оболочка Biowin55 мм. Оболочка: 1 шт.
Гарантийный срок 1
Диаметр насадок, мм 55
Длина
Длина 4 м
Страна производитель Польша

Написать отзыв


Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Рекомендуем также