Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20 мм 15 м
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20 мм 15 м
Немає в наявності
243
243 грн
Немає в наявності
Код товара: 11431
Код товара: 11431
Офіційна гарантія!
100% наявність товару!
Гарантія чесної ціни!
Шукайте, де купити Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20 мм 15 м?
Натуральні баранячі оболонки Browin діаметром 18/20 мм і довжиною 15 метрів призначені для домашнього приготування тонких ковбасок, як-от кабаноси, мисливські ковбаски та віденські сосиски. Ця оболонка якісно оброблена і дуже міцна, що дає змогу зберігати її цілісність під час наповнення. баранячі черева належить до найбільш популярної та потрібної споживачеві, натуральної оболонки для ковбасок типу «Мисливські».Використання:
- Обтрушуємо від солі, полощемо, і відмочуємо в прохолодній воді близько пів години, поки вони не стануть досить еластичними;
- Після вилучення з рідини, кишки слід знову промити;
- Тепер ми можемо відміряти кілька шматочків необхідної довжини, пропускаємо через них струмінь води, щоб відстежити наявність дірок і міцність оболонки;
- Якщо пошкодження є, то є сенс обрізати кишку в цій ділянці;
- Фарш для набивання баранячої оболонки даного калібру необхідно використовувати дрібного помелу.
- Калібр: 18/20 мм;
- Довжина: 15 м;
- Насадка: діаметр 10-15 мм;
- Фаршеємність: 250-350 грам на 1 метр оболонки;
- Термін зберігання: 12 місяців за температури від 0 до +10 °C.
| Країна виробник |
